Por Simón Ibañez Qué mejor ocasión para probar este caldo que una fiesta de fin de año con amigos. Mi idea era ver cómo reaccionaban ante algo nuevo. Confieso que…
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Una antigua cooperativa que renace para el vino natural En el mundo del vino natural, a menudo decimos que el vino no se hace, sino que se «acompaña». Pero para…
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